NOLA

Sello fresquísimo, NOLA (Gorriti 4389) abrió el viernes 18 de julio. Se define como gastropub, porque la cerveza tirada es tan importante como los 4 platos que la acompañan. Nada de papas con queso o nachos de paquete. NOLA sirve Cajun food, comida de New Orleans (de donde es su muy genia chef).

Funcionó como puertas cerradas (casi exclusivo para extranjeros) y ahora está abierto al público de 17 a 24. Hasta las 20 hay happy hour de birra que hacen ellos (se llama Broeders y es buenísima). El lugar está muy bien puesto, chico, con barras largas y mesitas de madera rústica. La clave es el pollo frito, y hay platos tipo arroz con red beans, o pollo. Todo picantísimo. La salsa verde que está en las mesas hace que la “para mexicanos” de La Fábrica del Taco llore de la vergüenza.

 

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